阳台有风，正好吹散因为火锅而弥漫的水蒸气。

    很热，容易灼伤夹菜的手。

    风干牛rou自然不能像是生鲜牛rou那样，过水即食，而是要放在漏勺里，稍稍煮上那么一段时间；之后，脱水的牛rou就会吸满清香的汤汁，变得酥弹。

    特别是rou筋，那简直就是橡胶！

    原谅莫泽，他记忆中的涮牛rou，也就是两三星期前，在超市里吃的那四公斤牛rou。

    牛筋虽然很韧，却也能用犬齿切断，但现在的这些风干牛rou嘛

    这可要比牛rou有弹性多了，简直就是外面水管上的密封胶圈！

    不过，这顶多只能算是美中不足；毕竟产业链在国家介入的情况下，已经全面转移到了保护区，城市里能找到的吃的，还真就只剩下密封包装的半成品或者熟食。

    当然还有干货——汤里倒了一袋干贝，味道很鲜，只是捞起来的干贝rou口感诡异，不怎么适合食用。

    但艾利克斯看起来挺喜欢，如果不是片好的风干牛rou还有大半，冷言也在和火锅与水饺较劲，可能艾利克斯要先端起碗来，把汤全部喝光。

    陈思梦对吃的要求不高，他用筷子拨弄着碗里莫泽夹给他的鸟rou与饺子，好奇的夹起一串生的，还没切的小芹菜，塞进了嘴里。

    用做调味的芹菜有着不亚于香菜的浓郁气味，冲鼻子，也让陈思梦的嘴里满是植物的清香，很浓的那种。

    “呀”伸出舌头，陈思梦不解的向下望去，舌尖是淡绿色的，被芹菜的汁ye染色，像是一棵形状怪异的草。

    “你吃那个干嘛？”无奈的笑笑，莫泽也知道陈思梦对食物的理解似乎更像是动物，吃东西只为了填饱肚子，而不是享受。

    现在是晚上十点，这顿饭吃了很久，原因倒也简单。

    艾利克斯硬是要亲手包几个饺子，还大言不惭的用严肃得堪比记者会上被无数摄像机与闪光灯对准的领导语气，缓缓的说道：“华夏过年要吃饺子，所以自己包的更有福气。”

    天知道这个外国人脑子里关于华夏的奇怪习俗，或者说根本就是他自己瞎想出来的习俗是哪来的；本来能够七点多就开吃的年夜饭，也硬是被他拖到了晚上九点才开始。

    艾利克斯原来应该是个研究员，手掌力量均匀，手指的动作稳定，能够将试验药剂的Jing确到几毫克而没有误差。

    尽管知道那大多是仪器与经验结合的表现，但莫泽觉得包饺子这种只是把馅料放在一张面皮上，然后把面皮裹起来的行为，应该不算什么高难度高技术含量的事情吧？

    为什么他压根就没办法握住饺子皮？！你的手指能不能灵活点？试管滴管你都能驾驭，怎么换成擀面杖就什么都不会了！你还要自己包八个取“发”的吉祥含义？

    拜托啊大哥！你失败后的作品都已经有十九个了，很快就要突破二十大关，你到底在纠结什么！

    艾利克斯最后应该也是明白了自己的手更适合去握枪，握分离机试管，而不是饺子皮；至于他折腾出来的二十四个饺子不像饺子馄饨不像馄饨的东西

    扔锅里煮了！到时候他自己吃！反正都是无污染的食品级材料，煮熟了都能吃。

    但那一团一团的玩意，反正我是不吃！

    莫泽夹着自己包的，虽然形状有些瘪，但至少没有露馅的饺子，愉悦的扔进了嘴里。

    冷言吃饭的动作很缓慢，风度十足，可一般情况下有这种风度的人并不会守着一锅滚烫的火锅，眼中带着期盼的看着厨师。

    我知道你喜欢吃rou，但是你也得等等，不然直接吃半生不熟的风干牛rou先不说口感问题，那不是显得我这个厨师很没面子？

    房间里的石英钟正在缓缓的移动表盘上的两根指针，钟摆稳定的摇晃着，代表时间一秒秒的流逝。

    天很晚了，不知不觉已经到了十一点半，原型体不会因为睡眠不足而疲倦，却会在生物钟的影响下感到身体传来的讯号。

    告诉你一声现在睡觉可以睡得很香，但睡不睡，是你自己的事情。

    年夜饭也算是吃到了尾声，这还是莫泽第一次在没有春晚的情况下吃年夜饭。

    以前，就算再唾弃春晚节目的千篇一律，用观众完全能够猜到的方式弘扬主旋律；但在听到那首《难忘今宵》时，还是会感到有些感慨。