许杏忙着她的事情，不过尽量还是把欣姐儿和正哥儿带在身边，教导女儿，陪伴幼子，日子过得忙碌而充实。

    今年秋天，许杏山上的果子收获了。她又亲历亲为，带着分配到酒坊和罐头作坊等地方的仆妇们酿好了第一批葡萄酒，还加工煮制了黄桃罐头和山楂罐头。黄桃罐头是夏日黄桃收获的时候就煮好了的，许杏一直压着没卖，等新山楂下来了，又做好了山楂罐头，她才开始准备销售。

    “今年果子都有收成了，估摸着明年更盛些，收得更多。”胡大福的老婆喜滋滋的来跟许杏对账，“咱们的栗子、脆枣、雪梨跟葡萄都卖了一茬，另外还有晒了的红枣和腌渍的蜜枣，也都得了，正好能卖，都送到咱们府上的南北货铺子里了。枸杞晒了也不错，京里的长生药铺一家就包了圆，就是那葡萄干，没晒好。”

    “罢了，晒不好就算了，咱们这里天气还是不相宜。”许杏并不强求，“棉花怎么样？”

    “棉花遇到过一茬棉铃虫，不过发现得早，影响不很大，也急等着收了。”胡家的道，“这周边一些农户也有种棉花的，瞧着咱们这里多，还有来打听的，奴婢就说都收，他们便约好了收了送来。”

    “极好。”许杏很满意，“今年的那几棵杨树卖了不需要上账，你们两口子便看着处置吧，山上这么些人，总要好生过个中秋，这阵子大家都辛苦了。”

    胡家的大喜。许杏的意思她明白，给大家添些好菜，买两斤月饼，总共也花不了几两银子，剩下的自然就归他们了。她连忙道：“多谢夫人恩典。奴婢们一定好生打理这山。”

    许杏不担心他们两口子玩花样。一来这夫妻俩也跟着他们许久了，人品算是可靠，二来山上多少出产、能收多少银子，许杏心里有数，也不怕他们欺瞒，更重要的是，他们的三个儿女都在府里当差，很有几分体面，尤其是跟在长青身边的儿子，他们但凡知道哪头轻哪头重就不会胡来。

    “看仔细了？往后这里就交给你打理。”许杏对欣姐儿说。

    “娘！我不……”欣姐儿瞪圆了眼睛，有些不敢接，她已经接手了一个田庄了啊。

    “不是给你的，就让你学着打理，最重要的是，这里物产颇多，你能多知道些，也省得将来不知道果子是怎么长的，不晓得鸭蛋几文钱一个。”许杏道。

    听到这山不是给自己的，欣姐儿放了心：“是，都听娘的。”

    许杏看着女儿。欣姐儿的个子都要跟自己一般高了，渐渐脱去了童稚，露出少女的娇俏，却又偏偏言行颇为稳重，是真的长大了。

    得认真的考虑女儿的婚事了。