还有人操心起下个月的套餐来，今儿才二十二，就替姜然想好下月套餐卖啥了。

    “水煮肉片汤粉肯定得有，这皮蛋茄子拌粉也不能少，不然把鸡汤米粉也上了呗，也配锅盔吃，这个泡着可太好吃了！”

    姜然不好意思地和客人道：“下个月就没有皮蛋拌粉和刘大哥拌粉的套餐了，这两样粉估计也就卖到中秋。等茄子过季，再想吃就得等来年了。”

    哪怕只卖五十个木牌，她也担心客人买了，后头没东西吃不了。

    再有，就这么半个月，姜然不愁卖，也想多赚点，套餐她可是给便宜两文钱。

    这客人书生模样，甚是惋惜。比起不能便宜吃，更接受不了的是马上就吃不着了，就剩个皮蛋瓦罐汤。

    可汤跟拌粉还是不一样。

    想了想，他又争取道：“鸡汤米粉能不能来一个套餐呐，把鸡汤米粉上上来，这个多好喝呀，我一个爱吃辣的还挺爱喝呢。”

    倒不是姜然不想赚这个钱，只不过上这个月卖皮蛋茄子套餐时瓦罐汤就不太够。鸡汤一日就炖那么一锅，月初便宜的话，卖得肯定更快。就十几份，她也想赚钱，不值当卖。

    只上木牌也不成，总不能买了初一到初五不能吃吧，以前预售当日也能买来吃，买木牌便宜，其他人没准儿会闹，冒然改了估计行不通。

    而酸汤鱼汤粉姜然是打算等皮蛋茄子拌粉不卖之后接上，赶不上。

    其实她倒是有个主意，若刘成梁最近要弄生煎包，她可以琢磨琢磨鸭血粉丝汤。

    说实话，这个汤配着生煎包吃最好吃，要是单独吃肯定不如吃米粉顶饱，差那么点意思，做套餐最合适了。

    姜然笑笑卖了个关子，“你放心好了，到时肯定不止一样套餐，都是老顾客，我也想大家便宜吃，我还能多卖一点。”

    这人耽误太久，姜然好脾气地笑，“不然您先去里面坐，成不成？”

    “好！”反正月底也就能知道了，倒也不着急。

    这边生意做完，又来几人，他们点了粉，姜然先给煮上。

    米浆落入锅中，姜然瞥见眼前有衣裙，再抬头一看是素鱼了。

    姜然恍然，侯府小娘子们应是从庄子回来了。

    她在汴河大街，离前景门近，从庄子回来必得经过这道城门，估计顺道停下买碗粉吃。

    素鱼提了两个食盒，她道：“要前日那个猪耳朵拌粉，一块儿锅盔，一罐瓦罐汤，一样一份，给我装上。”

    一个银花生，另外给铜板，四小娘子向来大方，但六小娘子月钱就那么多，得省着些。

    素鱼看看价目表，不知猪耳朵拌粉卖多少钱。

    她刚要问，后头有客人竖起耳朵，“啥猪耳朵拌粉？还有猪耳朵拌粉呢！我咋没吃过！”

    姜然立刻道：“素鱼姐姐，那个还没往外卖呢，我就在家里做做，小娘子们正好赶上。那个要先卤后炒，得现做，我的小摊子锅灶不方便，你要不看看别的？”

    素鱼一愣，这咋办。那日她看两位小娘子吃猪耳朵拌粉，吃得满嘴流油，加上爆炒猪肝、红烧肉炖山芋，还有其他几样菜也好吃，六小娘子少有的吃饱了还惦记下顿，当即就说明儿还吃。

    只不过姜然要来做生意，只能忍着，今儿一早回来，还没进城就说起姜然摆摊的事，让在汴河大街停下，谁知没有了。

    看看别的……