炖得软烂入味，这个加多香菜和辣子好吃，羊肉味膻，这两样能压腥味。

    其实再加一些白胡椒粉最好，可是胡椒粉实在是太贵了，只能算了。

    月底几日铺子生意都不错，姜然还细心观察了李掌柜，自那日起，李掌柜做什么都会问过姜然。

    姜然想自己也有些问题，自打开铺子之后，她，总在厨房，外头看不见，不像从前摆摊。如今只管做，管事李掌柜来，卖有杨丰年和卢娘子，很多事就顾不上了。

    也是因为她疏忽，才导致这个。

    以后也得常出来看看，不能把什么事都交给李掌柜。

    十月二十八，今日姜松放假，中午来铺子帮忙。

    自从开铺子后，姜然也没咋给姜松分过钱了。

    多是隔两日给他几百钱，不过没从前摆摊给的多。

    一来是想回本，二她攒下个月铺子的租金，便直接和姜松说了，钱不够找她要。

    姜松对这没异议，就让姜然管着，他其实花销不大。

    吃饭铺子剩下就在铺子吃，剩不下就买点。

    用的纸都是去大相国寺捡漏，书册姜松偶尔自己抄，也能赚点儿。

    现在不卖菜，少了些进账，但姜松对钱，一向是够用就行。姜然赚钱辛苦，再有从前也不怎么花钱，他没大手大脚的习惯。

    今日姜然给他，姜松道：“我这儿还有，花完再说。”

    账本姜松也看，知道花销大，“我去趟国子监，没准那边客人不知道铺子开业，过去说一声，就知道来这儿了。”

    姜然今儿肯定不去国子监的，铺子这边还要忙。

    以前不去，有些学生还知道在汴河大街曹门大街摆摊，现在两个地方都没人，万一真想吃……

    上月去的时候铺子没装好，姜然没说，这去一趟宣传也成。

    姜松写了二十几张单子，国子监的人都认字识字，这样把铺子在哪儿写上，很方便。

    姜然有些诧异，她阿兄竟知道发传单！

    姜然道：“要不多写一点，找几个帮闲去发。发个半天也就花几十文钱，说不准有奇效呢。”

    姜松点点头，很高兴自己能帮上姜然忙。

    他又去问赵大娘刘成梁要不要写，不过如是写肯定得收钱。

    昨儿就两张告示，也不值当，这个写得多，一张纸买来还要三文，姜松写字，一张要了八文。

    得知姜松要去国子监，二人二话不说就答应了。二人各要了二十张，姜松收了三百二十钱，回屋给姜然了。

    本钱除去，能赚一半呢。

    姜然又惊又喜，惊是这么会儿功夫，就赚这么多，喜的是读书有用，不论日后考不考得上功名，姜松都能养活自己。

    还有种供兄长读书终于见到回报的惊喜，以前姜松也在铺子帮忙，可不是自己找的活。

    姜然笑着问：“你还有钱吗，我拿一半吧，剩下的你留着花。不是要去国子监吗，万一遇上啥好东西。”

    姜松还要推辞，姜然：“你快去写吧，别迟了。”

    也是四门学今日直接放假，要不像国子监一样，姜松再写字，没准儿都赶不上了。