艺而繁荣昌盛。

    沈绮虽然年纪小，但内心已经无比成熟，她时常偷摸着去爷爷、父亲教习厨艺的厨房偷师。小小的偏院里，沈绮娘亲留下一个小厨房，每次学了新手艺，沈绮便去下人厨房寻摸材料，自己试着做。

    沈绮总盼望着有朝一日出了沈家，她能凭借着这门手艺养活自己。

    然而天有不测风云，数次被抓后，父亲失去耐性，让下人将她关进柴火房，她就这般冻死在雪夜。

    这四本古书难不成就是沈家的传家菜谱？

    沈绮翻阅一二，发现四本古书各有侧重，一为热菜，二为汤羹，三为糕点，四为药膳。

    沈绮翻开药膳卷，目录中将药膳分为平补、清补、温补、峻补四类，在峻补这类中包含有珍宝乌鸡汤这一菜品。沈绮仔细查阅，发现这菜谱中对材料要求十分高，某些中药的年份甚至要求上百年。著书的沈家祖先显然也意识到这一点，一旁批注【年份不足亦可，药性稍弱，温补】。

    沈绮所买的中草药与食谱所记载还差八味之多，为验证菜谱的真实性，沈绮又跑到市内最大的中医药房，买齐了这八味中草药。沈绮买不起年份上百年的药材，只能退而取其次选差一点的药材。就这样，这八味中药还是花了沈绮四百多。

    花钱如流水，这日子可要怎么过，沈琦盘算着自己的存款，忧虑不已。

    按照菜谱所言，耗费三个小时炖煮，这珍宝乌鸡汤总算完成。

    汤越炖越香，弥漫的白雾仿若一只柔弱无骨的纤纤玉手，极尽挑拨之能事。

    沈绮将信将疑地端着砂锅回房间，遇上隔壁房的租客刘晴，“沈绮，原来是你在炖汤啊！这味道真香，我正睡觉呢，结果越睡越饿。”

    刘晴素来与自己交好，沈绮便道：“你去拿个碗来吧，我盛一碗给你。”

    刘晴回房间拿了饭碗出来，盛了一碗汤，“这里边还有药材呢？”

    “嗯，最近身体差补一补，你再多盛些吧？”刘晴并不知道自己自杀，沈绮选择了隐瞒这件事。

    刘晴摆摆手，“我这么胖，还补啊，你才是要补一补，看你这脸色差的。得嘞，我就尝个味。”

    告别刘晴，沈琦回到房间，盛了碗汤，白色的气雾裹挟着鲜甜的香味钻进鼻尖、舌尖，乃至心尖，勾的她口水分泌不停。

    可能是加了中药的关系，汤整体呈现ru黄色，沈绮舀一勺汤，吹温送入口中。

    入口的一瞬间，沈绮忍不住闭上眼睛静静品味，汤浓郁鲜甜，乌鸡纯粹的食物原味被完全激发。

    舌尖下压，丝滑柔顺的触感在口中震荡回旋，仿佛世间最好的丝绸环绕，又似春日里最清新的一抹春风拂面。

    咽下，口腔里弥漫开中药的甘苦，甘与苦夹杂，留下无尽的后韵。

    尔后，沈绮迫不及待地从汤里夹出鸡腿送入口中，鸡腿rou绵软细嫩，鸡皮爽滑弹牙，沈绮三下五除二便消灭了这只鸡腿。

    接着，夹下一块鸡胸rou，鸡胸rou不论炖汤或是炒菜，rou质都较为干柴塞牙，但这块鸡胸rou却是丝毫不柴，反而Q弹饱满。

    沈绮就着一口汤、一口rou，爽快地吃完一大碗米饭。

    收拾好碗筷，沈绮看向的眼睛里带着光，这是沈家的传家食谱无疑了。