原来的世界，她家的私房菜馆能传承两百多年屹立不倒，最核心的手艺就是酱料。大酱，酱油，全是自家手工制作，从不传外人。这也是为啥传承那么些年还是私房菜小馆子的原因。因为做不出来那么多酱，接待不了更多的客人。酱菜也是一个道理，每年只能做出来那么几缸，不是老客户，大客户，重要客户，是拿不到的。

    做的就是一个匠心。自家有祖传的手艺，后来像是米酒，醋那些自家没有秘方的调味品，为了追求品质，老祖宗们不知道走了多少门路，拜了多少的码头，才从一些有名的食家手里学到制作方法，再加上自家一代又一代的研究，也都有了自己的制作方法。

    缪晟娅肯定不会直接都把那些东西做出来。得先找资料，基础的酱油醋酒之类教科书上就有，酱，米酒，生抽老抽那些就得往古早的资料查。再加上一点号称是自己的研究，假模假式的试上几遍，才一点点做出来合适的。

    还有像是鲜奶豆浆那些，这世界的人根本不喝。不是没有，有，古时候都有，那时候科技还不够发达，没制作出营养剂的时候，人们也还喝。后来有营养剂了，这些喝了不老少，也不顶饿的，就渐渐没人喝了。再加上价值 过低，卖一大桶也挣不了几毛钱，也没人愿意做这个生意。

    缪晟娅就又在养殖厂里专门分出来几头奶牛，好吃好喝的养着，专门给自家提供牛奶。还有供她做奶制品的。

    还有猪，这地方的人，养猪不骟。那没阉割过的猪肉柴，味道也不好。头一回吃大餐吃过猪肉之后她就注意这个问题了。回到种植星就交代了养殖厂的仿生人管理员，处理一下。还有就是这地方的猪都有特殊的饲料，不直接吃粮食，养得全是瘦肉，一点儿肥的没有，那怎么能香呢。一星球的粮食，还能没有猪吃的？她一回来，就都给改了。所有牲畜都改成纯粮喂养，又便宜，肉又好吃。

    纯粮食喂出来的猪长得慢。上个月才出栏了一批，缪晟娅选了一只两百六七十斤不到三百斤的，亲自送到屠宰场，也不用那些机器人，专门买了屠宰仿生人回来手工操作，以往都会当废料处理掉，生化成生物菌肥的猪血和内脏啥的，也都让仿生人处理得干干净净的，带回家里的库存储存起来，可以慢慢吃。

    当天晚上就给家里做了红烧肉，就最简单的做法，这地方连老抽生抽都没有，就是单一的酱油，再加点儿冰糖，八角、香叶，用啤酒做的汤汁。还现炸了点猪油，做了个猪油拌面，烙了油渣饼，用油渣炒了个小青菜。玉米和大骨头熬的汤。再拌上两个小凉菜。那会儿爸妈的朋友还在，全都吃的美得不行。走的时候还一人带走一个猪腿加一扇排骨，又让她写了详细的菜谱带着走，说回去好让家里的厨师照着做！还约好了，以后得定期给他们送自家养的猪。

    那些东西才哪到哪啊。